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豆浆分为黑豆浆和黄豆浆,哪种有营养

2018-10-12 17:44

   豆浆现在有很多种的类型,如传统的黄豆豆浆,现在又出现了黑豆豆浆,每一种都有各自喜欢喝的人群。那么您可能会有疑问了,黄豆浆和黑豆浆哪个更有营养?下面我们广州丝足为您介绍:

 
  1.黄豆浆是我们生活中经常见的豆浆了,黄豆营养价值极为丰富,蛋白质含量甚至超过肉类,黄豆含有钙、磷、铜、铁等矿物元素,维生素价值也十份丰富,且含有人体所需的不饱和脂肪酸,有"绿色牛乳"之称,深受营养学家追捧。
 
  2.黑豆即是食材也是一种重要才,有滋补壮阳的功效,此外黑豆还有祛风除湿、活血化瘀、利尿、解毒等功效,对于治疗肾虚、体内虚汗是一种很好的食疗佳品
 
  3.无论是黑豆浆还是黄豆浆,都有很好的滋补功效,且营养丰富,只是营养价值和功效有些许不同。
 
  4.黑豆和黄豆同属于豆科植物,最大的差异只是品种差异,但其营养成分大同小异,无论是黑豆浆还是黄豆浆都含有丰富蛋白质和钙、镁、磷、钾等矿物元素,以及异黄酮和膳食纤维,不同的是,黑豆浆含有黑色素和绿叶素能够帮助皮肤抗衰老,此外黑豆浆清火、利尿功效较强,所以喝黑豆浆会更好一些。
 
  5.高血糖患者也可以喝豆浆,我们只需要禁食含糖量高的食物,而纯豆浆的含糖量极低,且能补充高血糖患者体内蛋白质,是一种绝佳的饮食选择。
 
       虽然理论上是黑豆浆更具有营养,但是大家也没有必要刻意的去选择,喝惯了喝黄豆豆浆也非常的好,适合自己即可。
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